バラエティ豊かなコーナーで、新鮮な情報と笑顔をお届けします!! スマイルスタジアムNST 毎週土曜 午後6:00～
放送日:2022.10.22
| おけさ柿の丸ごとチーズケーキ | |
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≪2人分≫ |
| ① 柿は上部を切り落とす。実の部分を1㎝ほど残して、中身をスプーンなどでくり抜いたら皮をむく。 ※実に包丁で十字に切り込みを入れるとくり抜きやすい。 |
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| ② クリームチーズをレンジで600w20秒加熱して柔らかくし、グラニュー糖を加えて練る。 ヨーグルト・レモン汁を加えて、だまがなくなるまでホイッパーでよく混ぜる。 |
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| ③ 水70mlにパウダー寒天をふるい入れて混ぜ、レンジで600w3分加熱しよく混ぜて溶かす。 |
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| ④ ③を②に入れてよく混ぜたら、①の柿に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。 好みの大きさにカットして完成。 |
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※掲載されている情報は取材時の情報です
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