≪7~8個分≫
もち米　　2カップ（400ml）
大豆の水煮　　100g（ドライパック）
塩昆布　　20g
白ゴマ　　大さじ2
A醤油　　大さじ1
Aみりん　　大さじ1
A酒　　大さじ1
Aだしの素　　小さじ1（顆粒だし）
A水　　1カップ（200ml）
もち米400mlに対して（調味料+水）合わせて60％240ml
笹の葉に包む14～16枚
ようじ8本