バラエティ豊かなコーナーで、新鮮な情報と笑顔をお届けします!! スマイルスタジアムNST 毎週土曜 午後6:00~
放送日:2025.3.22
① 小松菜は葉の柔らかい部分と茎に分ける。葉は大きいものを縦方向に半分に切ってお皿にのせ、ふんわりラップをしてレンジで30秒加熱する。葉を冷まして水気を軽くキッチンペーパーで拭いておく。茎はみじん切りにして塩小さじ1/2(分量外)で揉んで5分置いて水気を絞る。 |
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② ボウルに豚肉、はんぺん、Aを加えてはんぺんを潰しながらしっかりと混ぜる。12等分に丸めて周りに薄く片栗粉をつけて肉だねの下半分を葉で包む。(小さい葉の場合は2枚使うなどする)上にコーンをのせて肉ダネにつくように手でしっかりと上から抑える。 |
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③ お皿に2を並べてふんわりラップをして600wで6分加熱をする。火が通ったら完成。 |
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☆好みで酢醤油をかけるとよりおいしくなります☆ |
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小松菜とハムのサラダ |
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小松菜 1/2袋 |
① 小松菜は幅2cmに切って水にさらし5分後に水気を絞る。 |
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② 千切りのハム、りんご、1の小松菜と調味料を混ぜて完成。 |
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